Muitas mulheres têm dificuldade para emagrecer e este fator pode ser causado por várias razões, dentre elas a dieta alimentar e outros fatores comportamentais. E foi para esclarecer sobre este assunto que recebemos no Fala Você Notícias desta quarta-feira (19), Eliane Barbosa, nutricionista especialista em fitoterapia e coaching em Mindful Eating.
Eliane Barbosa esclarece que para emagrecer não é ideal a realização de dietas restritivas: “É importante retirar da mente que é preciso passar fome para emagrecer. Infelizmente, ainda é um mito que ronda a cabeça das mulheres, que, para emagrecer, é necessário fazer dietas restritivas; é necessário passar fome. E isso faz com que causa um stress metabólico, porque não é o ideal e não é sustentável”, disse.
Ainda, ela disse que tentar emagrecer sentindo fome faz com que a pessoa consiga manter este ritmo entre 15 a 30 dias, apenas. Isso faz com que, ao parar a dieta restritiva, a pessoa volte com mais vontade de comer e, consequentemente, ocasionando uma compulsão alimentar. O ideal é pensar em uma forma de emagrecimento inteligente, que consiga nutrir as células. Pois, se o corpo não estiver bem nutrido, ele não consegue eliminar os excessos de gordura, como explicou Eliane Barbosa.
Ela falou que o primeiro passo é procurar um nutricionista para montar um plano alimentar adequado para a rotina e necessidades. Ela disse que, por mais que muitas pessoas tendem a procurar dicas na internet, ou, no Instagram em relação ao que fazer para emagrecer, ela explica que este meio não é funcional, já que cada um tem uma individualidade bioquímica e que precisa ser respeitada.
Para além da dieta, a especialista explica que a rotina alimentar da família também pode influenciar na dificuldade do processo de emagrecimento, pois, a pessoa que necessita emagrecer deve entender que ela precisa de uma alimentação adequada e que deve seguir a sua dieta mesmo em eventos familiares. Os fatores genéticos também podem influenciar na questão do excesso de peso, como relata a nutricionista.
Em relação aos gatilhos que podem causar a compulsão alimentar, Eliane Barbosa disse que é importante o paciente perceber quais são os contextos que os levam a buscar a comida como recompensa. Quando a dificuldade para emagrecer envolve fatores emocionais, ela disse que recomenda ao paciente que procure um psicólogo, para que possa sanar o problema e consequentemente ajudar no processo de emagrecimento.
Dentre os profissionais que podem ajudar as mulheres no processo de emagrecimento, Eliane Barbosa citou: nutricionista, para realizar um plano alimentar adequado; psicólogo, para ajudar nos fatores emocionais que levam à compulsão alimentar; psiquiatra, para tratar com medicamento algum tipo de distúrbio emocional; e o endocrinologista, para tratar de distúrbios hormonais.
Contudo, Eliane Barbosa explica que as mulheres têm multitarefas e excesso de cortisol por consequência da dificuldade de dormir, algo que faz com que também as mulheres tenham dificuldade para emagrecer. O cortisol em excesso depleta a serotonina, o hormônio do bem-estar e da felicidade. Quando a serotonina é produzida em baixa quantidade, automaticamente o organismo faz com que a mulher sinta vontade de consumir mais alimentos doces e também com mais carboidratos, algo que faz com que ela ganhe peso.
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Neide Lu e Eliane Barbosa.
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Edição: Dani Rodrigues (MTBE 6757) e Neide Lu (MTBE 6466), Portal Fala Você Notícias