No Fala Você Notícias desta sexta-feira (10), recebemos Rayanny Moreira, administradora, e Iris Moreira, educadora física e gerente de alimentos e bebidas da Cafeteria Sain Coffee. Elas falaram sobre o empreendimento da Cafeteria Sain Coffee.
De acordo com Iris Moreira, a Cafeteria Sain Coffee tem como diferencial produtos mais saudáveis, elaborados especialmente para aquelas pessoas que têm uma alimentação mais restrita em termos de diversidade de alimentos.
Iris conta que o seu empreendimento junto com Rayanny Moreira e Claide Ana, surgiu da sua paixão por cozinhar, mas, sobretudo, da necessidade de encontrar um lugar no qual pudesse comprar alimentos mais saudáveis. Visto isto, o diferencial da Cafeteria Sain Coffee é, justamente, vender alimentos mais saudáveis.
Conheça o diferencial da Cafeteria Sain Coffee
Todos os alimentos, como bolos e salgados, são balanceados por nutricionista. Desta forma, os alimentos servem até mesmo como pré-treino e também como pós-treino, como explica Iris Moreira. Além disso, oferecem também variedades em alimentos para pessoas que têm intolerância à lactose, pois, os alimentos são substituídos por adoçantes mais saudáveis do mercado que são xilitol e eritritol: “Quando a gente fala sobre essa questão do zero lactose, é porque tem pessoas que têm alergia à proteína do leite, então, quem tem intolerância à lactose, nós atendemos, e quem tem intolerância à glúten, nós atendemos, porque todos os nossos produtos são sem glúten e sem lactose e, boa parte deles, também são sem açúcar”, frisou Rayanny Moreira. Ela também citou que, na cafeteria, há também produtos com açúcar, porém, feitos com farinhas mais saudáveis, como farinha de amêndoa, farinha de arroz, farinha de castanha, dentre outros produtos saudáveis mesmo que tenham açúcares.
Mix de produtos da Cafeteria Sain Coffee
Dentre o mix de produtos da Cafeteria Sain Coffee, Rayanny Moreira listou: pão de queijo, pizza de pão de queijo (feita com a massa do pão de queijo), pão de queijo recheado na hora, torta de frango cremosa, torta de carne seca, coxinha, pastel, risole, empada de camarão, empada de lombo e empada de bacalhau. Na parte de bebidas, as pessoas irão encontrar: cafés gelados, café com maior teor de cafeína, drinks feitos com Nutella, Oreo, doce de leite, dentre outros.
Segundo as empresárias Iris Moreira e Rayanny Moreira, a Cafeteria Sain Coffee foi idealizada para atender todos os públicos. E, principalmente, atender a necessidade das pessoas que são privadas de comer muitos alimentos, por causa de problemas de saúde.
A Cafeteria Sain Coffee fica localizada na Avenida Santos Dumont, 714, próximo ao Sacolão Guanambi.
Dê um clique no vídeo ou no áudio e confira alguns produtos do mix da Cafeteria Sain Coffee, apresentados ao vivo, pelas empreendedoras Iris Moreira e Rayanny Moreira.

Assista o áudio da entrevista:
Assista o vídeo da entrevista:
Dani Rodrigues (MTBE 6757) e Neide Lu (MTBE 6466), Portal Fala Você Notícias